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        產品介紹

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        豬尾
        豬尾由皮質和骨節組成,皮多膠質,多用于燒、鹵、醬、涼拌等烹調方法。如紅燒豬尾、鹵豬尾等。
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        豬肚
        豬肚子是豬的胃,含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
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        豬心
        豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。
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        豬舌
        豬舌又名口條,肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟后無纖維質感。含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。
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        豬肝
        肝臟具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
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        豬腰
        豬腰別名豬腎,具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。
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